Perrine La Toquée
Nos animations culinaires
Pour que votre mariage ou votre réception reste un souvenir impérissable pour vos convives, pourquoi ne pas leur offrir des animations culinaires?
Envoyez moi un mail pour avoir un devis personnalisé.
Le Jambon d'Espagne à la découpe accompagné de ses tartines de pain de campagne à l'ail et à l'huile d'olive :
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Pendant la durée de votre cocktail, un jambon d'Espagne sera proposé à vos invités. Une serveuse le découpera à la demande et vos convives pourront le déguster avec des tartines de pain de campagne qui seront frottées à l'ail et arrosées d'huile d'olive, dans la tradition Basque. On peut aussi ajouter de la charcuterie normande comme un saucisson du marin ou un filet mignon de porc séché.
Les Mezzés :
Venu tout droit des pays d'Orient cet atelier fera voyager vos invités. Des petits maisons seront cuits devant vos convives qui pourront les récupérer, chauds, et les garnir à leur guise d'houmous, de labné, de caviar d'aubergines etc... Un carton assuré!
L'animation Huîtres :
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Quoi de mieux pour ravir le palais de vos invités que des huîtres normandes? Directement du producteur, huîtres Normandes évidemment. Avec un peu de beurre, une petite sauce à l'échalote et un morceau de pain de seigle... Que demander de plus?
Mais aussi le bar à Risottos, l'atelier Ceviche, le bar à fromages ou encore les gaufres salées! Tout est possible ou presque !